(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
俄罗斯确诊首例奥密克戎变异株XBB.1.5感染病例****** 中新网1月12日电 据俄罗斯卫星通讯社报道,俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局新闻处12日发布消息称,俄罗斯确诊首例奥密克戎变异株XBB.1.5感染病例。 该新闻处指出,奔萨州确诊该国首例奥密克戎变异株XBB.1.5的感染病例。 据悉,目前奥密克戎BA.5毒株是俄罗斯主要的流行毒株。 11日,世卫组织曾发布首份针对XBB.1.5变异株的风险评估,称XBB.1.5变异株或造成感染率增加,但尚未发现其带有已知的可能改变致病严重程度的突变。
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